Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

  • 1 miếng cá hồi
  • 2 quả chanh dây
  • 1 thìa cơm mayonnaise (loại nắp xanh nhé)
  • 1,5 thìa đường
  • 1 thìa cafe bơ
  • Muối, tiêu

Các bước làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

Bước 1

Rửa sạch, ướp cá hồi với xíu muối và tiêu xay nhé. Ướp khoảng 15p Cá hồi áp chảo sốt chanh dây recipe step 1 photo

Bước 2

Lấy nước cốt chanh dây, hoà cùng đường và một chút nước. Cho hỗn hợp vào nồi nhỏ, đun đến khi hỗn hợp sánh lại. Để nguội

Bước 3

Hoà mayonnaise vào hỗn hợp chanh dây. Lưu ý: mới hoà thì sẽ bị lợn cợn ko tan nhưng các bạn cứ đánh đều tay, như đánh trứng ý thì sẽ thu được hỗn hợp nước sốt sánh mịn nha ^^ Cá hồi áp chảo sốt chanh dây recipe step 3 photo

Bước 4

Dùng một chảo chống dính. Cho 1 thìa cafe bơ vào quét đều mặt chảo

Bước 5

Áp chảo phần da cá hồi trước. Để lửa vừa. Đậy nắp lại. Sau khi da cá hồi vàng giòn rồi thì lật áp chảo phần thịt, đậy nắp. Phần thịt nhanh chín nên chỉ để trong khoảng 30s thì tắt bếp nhé

Bước 6

Lấy cá hồi ra. Rưới nước sốt lên và thưởng thức thôi ^^ chúc các bạn thành công nhé. Và đừng quên chia sẻ hình ảnh thành quả của bạn cùng mình nhaaa

Món ăn cực cực giàu chất dinh dưỡng. Nếu chỉ chế biến bình thường thì ăn nhanh ngán/ngấy nên mình làm thêm chút nước sốt chua ngọt này ăn kèm ^^

Bạn nghĩ Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mực xào hành tây

    Mực xào hành tây

  • Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm

    Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g