Cách làm Gỏi Ngó Sen Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Ngó Sen Chay
- 1 kg ngó sen tươi
- 200 gr tàu hủ ky non, đậu phộng, rau răm, nước mắm chay, đường và chanh
- 2 trái dưa leo
- 2 củ cà rốt
Các bước làm Gỏi Ngó Sen Chay
Bước 1
Ngó sen tươi cắt cọng vừa ăn ngâm nước có vắt nước cốt chanh cho trắng, sau đó xả sạch ướp đường, chanh
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ bào sợi ướp chanh đường
Bước 3
Dưa leo rửa sạch ướp tí muối
Bước 4
Hủ ky non chiên vàng cắt miếng vừa ăn
Bước 5
Cho tất cả vào thau cùng nước mắm chay đã thắng với đường trộn cho vừa ăn. Nếu chưa chua thì cho thêm chanh vào
Bước 6
Sau cùng cho rau răm, đậu phộng và ớt vào trộn đều và ăn cùng bánh phồng chay.
Các món gỏi chua chua, cay cay luôn luôn kích thích khẩu vị của tất cả mọi người...
Bạn nghĩ Gỏi Ngó Sen Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Ngó Sen Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Ngó Sen Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
