Cách làm Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)
- 5 cây mì căn
- 1 bịch bột cà ri, sả bằm, ớt, và gia vị
Các bước làm Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)
Bước 1
Mì căn rửa nước muối để ráo nước.
Bước 2
Sau đó đem chiên sơ (chao qua dầu)
Bước 3
Chiên xong vớt ra ướp nước tương, nước mắm, ít hạt nêm, đường, sả, ớt, bột cà ri trộn đều để khoảng 30p cho thấm.
Bước 4
Sau cùng phi sả ớt, giảm nhỏ lửa cho bột cà ri vào. Cho mì căn đã ướp vào xào cho săn, tắt bếp cho sả băm vào cho thơm.
Mì căn ngoài chiên thì mình có thể xào lăn ăn cùng cơm rất ngon, mà không gây nhàm chán cho vị giác.
Bạn nghĩ Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g