Cách làm Cốt Bánh Gato Hongkong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cốt Bánh Gato Hongkong
- 80 g đường
- 1 khuôn size 20
- 40 g bột mì đa dụng
- 40 g bột bắp
- 30 g sữa không đường
- 30 g đâu
- 1 chút vani
- 4 trứng gà(60g/ quả)
Các bước làm Cốt Bánh Gato Hongkong
Bước 1
Bật nóng lò 150 độ tách trứng ra hai tô. Một đỏ, một trắng
Bước 2
Tô trắng cho 80g đường. Tô đỏ cho 30g sữa,30 dầu. Quấy đều hh lòng đỏ. Sau đó rây hai loại bột vào lòng đỏ khuấy đều.
Bước 3
Lòng trắng đánh bông vs 80g đường đến khi hh có chóp cứng. Sau đó trộn 1/3 lòng trắng vào lòng đỏ. Quấy đều. Sau đó trộn hết lòng trắng vào lòng đỏ. Quấy đều
Bước 4
Đổ ra khuôn. Đập nhẹ 2 lần cho vỡ bớt bọt khí to. Cho vào nướng 150 độ 60p. Sau khi nương xong đập nhẹ khuôn 2 lần cho thoát khí. Úp xuônga rãnh thoáng. Nguội hẳn ms tách ra khỏi khuôn
Bạn nghĩ Cốt Bánh Gato Hongkong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cốt Bánh Gato Hongkong rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cốt Bánh Gato Hongkong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g