Cách làm Gà Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt
- 1/2 con gà
- 4 cây sả
- 1 miếng Gừng
- 1-2 trái ớt
- Hành, tỏi khô
- Vừng rang
- Mắm, bột canh, nêm, mì chính
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt
Bước 1
Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng mỏng
Bước 2
Ướp 1 thìa cf dầu ăn và 1 thìa cf bột nêm
Bước 3
Sả, ớt thái lát, gừng thái chỉ, hành tỏi khô băm nhỏ
Bước 4
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo đợi nóng già thì cho hành tỏi băm vào phi thơm.
Bước 5
Tiếp đó cho thịt gà vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại.
Bước 6
Bỏ tiếp gừng sả ớt vào xào cùng, nêm bột canh mì chính cho vừa ăn.
Bước 7
Đổ ra đĩa rắc vừng rang lên trên để ăn cùng
Bước 8
Note: xào trên lửa lớn, đảo đều tay và xào nhanh. Xào lâu thịt ăn sẽ bị khô
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
