Cách làm Salad Cơm Gạo Lứt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Salad Cơm Gạo Lứt
- 100 gr gạo lứt
- 50 gr ngô mỹ
- 100 gr tôm thẻ
- 1 bông cải xanh
- 10 trái cà chua bi
- 10 hạt oliu
- 1 tép tỏi
- 5 thìa dầu oliu
- ngò tây
- muối, tiêu
Các bước làm Salad Cơm Gạo Lứt
Bước 1
Gạo lứt vo sơ cho bớt bụi. Không vo kỹ để mất đi lớp cám gạo bên ngoài. Nấu gạo lứt nên cho nước nhiều hơn so với gạo bình thường thêm chút muối. Mình nấu bằng nồi cơm điện nên khoảng 40'. Cơm chín thì mình cho ngô mỹ vào trộn đều 
Bước 2
Tôm rửa sạch, bỏ vỏ lấy chỉ đen và cắt hạt lựu.Bông cải xanh cắt hạt lựuCà chua bi cắt đôiHạt oliu cắt nhỏNgò tây băm nhuyễnLàm nóng chảo với hai thìa dầu, cho tỏi vào xào cho thơm rồi cho tôm vào, nêm muối sau đó cho ngò tây vào 
Bước 3
Tôm chín cho tôm ra bát, cho thêm 1 thìa dầu nữa vào cho bông cải xanh và cà chua vào xào chín, nêm.chút muối 
Bước 4
Cho cơm ra âu to, cho tôm, bông cải, oliu vào trộn chung với cơm. Thêm hai thìa dầu oliu và tiêu vào trộn đều. Ăn nóng hay nguội đều ngon 
Gạo lứt càng nhai càng tốt, nhai chậm. Bữa tối nay nhà mình chỉ ăn món này và tráng miệng với chuối
Bạn nghĩ Salad Cơm Gạo Lứt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Cơm Gạo Lứt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Cơm Gạo Lứt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
