Cách làm Cá Xào Rau Cần
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Xào Rau Cần
- 300 gr cá quả hoặc cá trắm giòn phile
- 1 củ hành tây
- Vài tai nấm hương
- 1 bó rau cần
- Nước mắm, gia vị, gừng, dầu ăn
Các bước làm Cá Xào Rau Cần
Bước 1
Rau cần rửa sạch cắt nhỏ để ráo. 
Bước 2
Cá thái lát mỏng ướp gừng, nước mắm, tiêu 10p. 
Bước 3
Nấm hương ngâm nở cắt đôi, hành tây cắt nhỏ. 
Bước 4
Đun dầu trên chảo nóng già, cho 1/2 hành tây phi thơm, cho cá vào xào săn to lửa. 
Bước 5
Xúc cá ra đĩa, tiếp tục cho dầu vào chảo, cho nốt chỗ hành tây phi thơm, cho rau cần vào xào, cho cá và nấm hương vào xào cùng. Nêm gia vị, hạt tiêu vừa miệng. Xúc ra đĩa ăn nóng. 
Bước 6
Món cá xào ăn cơm hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Mời bạn cùng thưởng thức.
Món cá xào thơm ngon nóng hổi bổ dưỡng không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Bạn nghĩ Cá Xào Rau Cần trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Xào Rau Cần rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Xào Rau Cần không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
