Cách làm Cá Lăng Kho Nước Dừa

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cá Lăng Kho Nước Dừa

  • 1 lạng thịt ba chỉ
  • 1/2 kg cá lăng cắt khúc
  • 240ml nước dừa
  • 1 trái ớt ( nếu ăn được cay)
  • hành khô,mắm,hạt nêm
  • 1 thìa cafe quả hạt tiêu
  • gừng

Các bước làm Cá Lăng Kho Nước Dừa

Bước 1

Thịt ba chỉ thái mỏng, cá lăng cắt miếng khoảng 2 đốt ngón tay. Lấy mỡ cá lăng rán lên.

Bước 2

Cho hành khô thái lát mỏng và thịt ba chỉ vào nồi có mỡ cá, đổ 1/2 muỗng canh mắm, đảo đều, sau đó cho đường rang cháy cạnh, thịt chuyển sang màu vàng thì đổ nước dừa vào

Bước 3

Lần lượt cho gừng,ớt cắt đôi,3 thìa cafe súp,hạt nêm, cá lăng vào nồi(dùng nồi đất kho là ngon nhất), đun nhỏ lửa. Nếu thích ăn ngọt bạn có thể cho thêm đường.

Bước 4

Đun hơi nhỏ lửa, khi nước trong nồi vơi đi 1 nửa thì lật cá lại cho thấm gia vị, cho hạt tiêu vào, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp

Bước 5

Bày ra đĩa, Cá lăng kho nước dừa recipe step 5 photo

Mình nghĩ ra món này khi mua cá lăng về định nấu riêu, nhưng thấy nhà còn quả dừa không ai muốn uống nên nảy ra ý định kho cá, thấy ăn cũng ngon nên chia sẻ. Chúc mọi người có thêm món ăn mặn cho thực đơn bữa ăn hàng ngày thêm phong phú nhé.

Bạn nghĩ Cá Lăng Kho Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lăng Kho Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lăng Kho Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Bạch tuộc nướng sa tế

    Bạch tuộc nướng sa tế

  • Canh thịt bò nấu khế

    Canh thịt bò nấu khế

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g