Cách làm Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc
- 2 kg Mận tam hoa
- 2 kg Đường trắng
- 2 lít Nước lọc
Các bước làm Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc
Bước 1
Vào tháng 5 khi mùa hè bắt đầu nắng rực cũng là lúc mận tam hoa chín đỏ rực đồi. Ngày còn bé mình thường cưỡi trâu leo lên núi hái mận. Thấm thoát mấy chục năm không cong được thưởng thức cảm giác đoa nhưng mỗi khi đến mùa lại thèm vô cùng thứ nước mận đỏ au thơm mát. Mận mùa này tầm 25 đến 40k/kg mận ngon to quả đỏ mọng. Chọn quả to không sâu rửa sạch. 
Bước 2
Khứa 1 vòng rồi vặn theo chiều hạt sẽ tách được quả mận như hình. Sau đó đổ 2 kg đường cùng 2 lit nước đun sôi cho đường tan hết. Rồi để nguội nước đường. Khi nguội đổ nước đường vào lọ thuỷ tinh và đổ mận vào ngâm tầm 5 đến 10 tiếng sau. Cất tủ lạnh dùng được quanh năm. Mình có 1 bình làm cách đây 2 năm vẫn còn trong tủ rất thơm ngon nhá. Khi nào uống múc 1 muôi nước pha với nước lọc thêm chút đá là cực ngon. Nước mận giải nhiệt mùa hè lại rất bổ dưỡng. 
Bước 3
Chúc các bạn thành công 💋💋💋💋
Bạn nghĩ Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Mận Tam Hoa. Đặc Sản Mùa Hè Tây Bắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
