Cách làm Kem Chuối Sữa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kem Chuối Sữa
- 1/2 hộp sữa đặc
- 4 lòng đỏ trứng gà
- 200 g đường
- 1 muỗng canh bột năng
- Cơm dừa cắt sợi, chuối xiêm, đậu phộng
Các bước làm Kem Chuối Sữa
Bước 1
Hoà sữa đặc vào 500ml nước sôi
Bước 2
Đánh tan lòng đỏ trứng với đường cho bông rồi cho vào nồi sữa. Bắt lên bếp đun sôi
Bước 3
Hoà bột năng với chút nước cho tan rồi cho vào nồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi sệt
Bước 4
Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp trong 10-15 phút để tạo bọt khí kem bông xốp hơn
Bước 5
Chuẩn bị khuôn hoặc hộp vuông (mình lót thêm bao nilong cho dễ lấy ra ^.^)
Bước 6
Lần lượt cho 1 lớp hỗn hợp sữa, chuối, dừa sợi, đậu phộng rồi cho thêm 1 lớp hỗn hợp sữa lần lượt như trên cho đến hết
Bước 7
Cho vào tủ đá và chờ ăn thui
Trời nắng nóng chỉ có ăn kem là thích nhất, kem mình dùng sữa chứ không dùng nước cốt dừa các bạn thử xem nhé!
Bạn nghĩ Kem Chuối Sữa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Chuối Sữa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Chuối Sữa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g