Cách làm Gà Popcorn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Popcorn
- 500 g ức gà lọc xương
- 200 g bột mì
- 50 g bột ngô
- 10 g baking power
- Muối, tiêu
- 2 thìa rượu trắng
- 2 trứng
- 2 thìa nước lọc
Các bước làm Gà Popcorn
Bước 1
Thịt gà mua về rửa sạch, cắt bỏ phần mỡ vàng, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó ướp với muối, tiêu vừa ăn trong 30-40p
Bước 2
Trộn bột mì, bột ngô, baking power thật đều vào với nhau rồi chia làm 2 âu. Trong 1 âu thêm trứng, rượu, nước vào và khuấy đều để được một hỗn hợp sệt (rượu và nước đong bằng thìa ăn phở)
Bước 3
Nhúng gà qua bột khô, sau đó cho vào hỗn hợp bột ướt và nhúng tiếp 1 lần bột khô nữa. Cho gà vào chiên ngập dầu. Để lửa nhỏ tránh để gà bị cháy. Đến khi gà vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu. Vậy là đã có gà popcorn giòn ngon như KFC
Bước 4
Bạn có thể lắc bột phô mai hoặc làm gà cay hàn quốc theo cách sau: trộn 3 thìa tương ớt hàn quốc, 3 thìa đường, 3 thìa nước, 1 bát ăn cơm tương cà. Đun hỗn hợp sôi rồi cho gà đã chiên vào đảo đều. Thêm chút mè rang hoặc phô mai vào dùng nóng
Bạn nghĩ Gà Popcorn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Popcorn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Popcorn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g