Cách làm Gà Rán Popcorn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Rán Popcorn
- 1/2 con Gà
- 200 gr Bột mỳ
- 50 gr bột bắp(ngô)
- Trứng gà 2 quả
- Bột nở 5 gr hoặc men nở
- 1 gói Bột chiên giòn
- 2 thìa cf Rượu trắng
- Gia vị: Hạt nêm, tương cà hoặc tương ớt
Các bước làm Gà Rán Popcorn
Bước 1
Gà rửa sạch lọc xương, thái thành miếng vuông to, nhỏ tuỳ ý thích của mỗi người. Ướp gà với 2 thìa cf hạt nêm khoảng 20 phút. Cho gà vào nồi nước sôi trần qua, rồi vớt gà ra âu sau đó cho khoảng 3 thìa to bột chiên giòn vào thịt gà, trộn đều ướp 30 phút
Bước 2
Bột mỳ, bột bắp, 2 thìa bột chiên giòn trộn đều rồi chia làm 2 bát: 1 bát để khô; 1 bát cho thêm 2 quả trứng, 2 thìa rượu trắng và chút nước lọc trộn đều hỗn hợp theo 1 chiều đến khi bột đặc sánh mình là được.
Bước 3
Sau đó lấy từng miếng gà lần lượt cho gà vào bát bột khô rồi cho vào bát bột ướt sau đó lại cho vào bát bột khô (không rũ bột), sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều. Cứ làm như vậy đến khi hết chỗ gà.
Bước 4
Lưu ý khi chiên gà nên chiên ở lửa vừa, để lửa to quá dễ bị cháy. Khi ăn chấm với tương cà hoặc tương ớt 
Món dành cho các con yêu trong dịp hè này???
Bạn nghĩ Gà Rán Popcorn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rán Popcorn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rán Popcorn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
