Cách làm Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây
- 100 g thịt heo xay
- 100 g thịt cá xay (tùy chọn,ở trên mình chọn cá rô phi)
- 30 quả trứng cút
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- Tỏi,hành tím,hành lá
- Gia vị: Muối,mì chính,xì dầu,hạt nêm,mắm,hạt tiêu,đường,dầu ăn
Các bước làm Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây
Bước 1
Thịt heo xay và thịt cá xay trộn đều.Cho thêm gia vị:Muối,mì chính,hạt nêm,tiêu (Nêm hơi nhạt nha mn).Trộn đều để 1 lát cho ngấm
Bước 2
Trứng cút luộc,bóc vỏ.Cà chua thái hạt lựu.Hành tây cắt làm tư và tách từng lớp ra.Hành lá thái từng khúc hơi dài
Bước 3
Đeo bao tay nấu ăn,lấy hỗn hợp thịt cá xay bọc từng quả trứng cút rồi chiên.Vàng đều rồi vớt ra.Chừa lại 1 ít trứng cút chưa được bọc
Bước 4
Phi tỏi và hành tím đã được băm (hoặc giã) nhuyễn.Sau đó cho cà chua vào,xào sơ rồi cho trứng cút chưa được bọc vào
Bước 5
Tiếp tục cho hành tây vào đảo.Đổ thêm 1 ít nước sôi vào kho rim rim
Bước 6
Sau đó cho trứng cút bọc đã được chiên vào nồi,nêm gia vị : Hạt nêm,mì chính,mắm,1/3 muỗng đường,hạt tiêu sao cho vừa ăn
Bước 7
Cho hành lá cắt khúc vào rồi vớt ra đĩa.Thưởng thức khi đang nóng.Like và kết bạn bếp với mình nhé 💋❤
Món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm tối bên gia đình ❤ Khá dễ nên mn thử làm món này nhé ❤
Bạn nghĩ Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g