Cách làm Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút
- 300 gram hạt sen tươi
- 300 gram củ năng
- 20 quả trứng cút
- Đường phèn
- Bột bắp
Các bước làm Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút
Bước 1
Hạt sen rửa sạch, nếu bạn nào mua hạt sen còn tim thì chịu khó lấy ra nhé, nếu không lúc ăn sẽ bị đắng.
Bước 2
Củ năng, mình mua loại gọt vỏ, nên mang về chỉ rửa sạch. 
Bước 3
Sau đó là cắt hạt lựu 
Bước 4
Trứng cút. Đem đi luộc cho chín sau đó để nguội rồi bóc vỏ. 
Bước 5
Cho khoảng 2l nước vào nồi. Nước sôi thì cho hạt sen vào, nấu đến khi bạn thấy hạt sen mềm thì bạn cho đường phèn vào. Cho đường tùy vào khẩu vị của bạn nha.
Bước 6
Sau đó bạn cho trứng cút và củ năng vào nồi nấu thêm 5 phút. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp 4mc bột bắp và 3mc nước vào nồi, chế từ từ và khuấy nhẹ tay cho đến khi thấy hỗn hợp sệt lại là được.
Bước 7
Chè này bạn ăn nóng hay lạnh đều được nhé. Nhưng ngon hơn khi ăn lạnh. Ăn vào ngọt mát hết cả người ấy 😍😍 
Bước 8
Lưu ý: Bạn nên sử dụng hạt sen tươi để nấu món này vì khi ra thành phẩm, bạn sẽ có được nồi chè thơm ngát hương sen luôn 😍😍😍
Bước 9
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
Món chè thích hợp nhất với tiết trời nóng bức này. Nghe cái tên món chè là biết nguyên liệu rồi...thấy lạ đúng không?? Mới lần đầu tiên ăn mình cũng cảm thấy lạ như vậy đó ?? Sự kết hợp lạ thật nhưng lại thành ra ngon...trong hương thanh mát của chén chè có vị bùi bùi của hạt sen, giòn ngọt của củ năng và cái vị độc chiêu của trứng cút ??
Bạn nghĩ Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Củ Năng Hạt Sen Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
