Cách làm Cá Viên Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Viên Sốt Chua Ngọt
- 250 gram cá viên
- 1 quả ớt chuông
- 1 trái cà chua
- 1/2 củ hành tây
- 2 muỗng canh tương cà
- 1 muỗng canh tương ớt (tương ớt xí muội)
- Bột bắp, gia vị nêm nếm
Các bước làm Cá Viên Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu. Cà chua bằm nhỏ.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo. Cho cà chua, 1/2 thìa cafe đường và ít nước vào xào.
Bước 3
Đến khi cà chua ra màu, cho ớt và hành tây vào đảo đều.
Bước 4
Thêm tương ớt, tương cà và cho nước vào xâm xấp hỗn hợp trong chảo. Hòa bột bắp với chút nước và thêm vào.
Bước 5
Cho cá viên vào chảo.
Bước 6
Đảo cá cho đều. Để lửa nhỏ và nấu đến khi được tỉ lệ sốt và cá thích hợp.
Bước 7
Nêm nếm với hạt nêm, nước tương cho vừa ăn. Dùng kèm cơm trắng.
Chua chua ngọt ngọt
Bạn nghĩ Cá Viên Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Viên Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Viên Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g