Cách làm Miến Gà Nấu Nấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Miến Gà Nấu Nấm

  • 1 con gà ta
  • Nấm: nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm đông cô
  • 15 gr kỷ tử
  • 200 gr đậu hòa lan dẹp
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • Rau: cải thảo, xà lách son, rau thơm
  • Hành lá băm nhuyễn
  • 2-3 nhánh sả đập giập
  • 2 lọn miến ngâm mềm
  • Nước mắm ngon
  • Gia vị

Các bước làm Miến Gà Nấu Nấm

Bước 1

Gà làm sạch, chặt nhỏ ướp gia vị để 30p cho thấm. Cà rốt bào vỏ xắt khoanh. Đậu hòa lan tước chỉ. Củ hành tây thái múi cau. Nấm ngâm nước muối loãng rửa sạch và để thật ráo nước. Miến Gà Nấu Nấm recipe step 1 photo

Bước 2

Phi thơm hành và sả rồi cho gà vào xào săn lại. Đổ nước lạnh vào nấu sôi lên thì hạ lửa hớt bọt và nêm nếm vừa ăn. Cho tiếp kỷ tử vào. Khi gà mềm thì mới cho lần lượt cà rốt, đậu hòa lan, nấm (trừ nấm kim chi), củ hành nấu chín. Nêm gia vị lại cho vừa ăn. Miến Gà Nấu Nấm recipe step 2 photo

Bước 3

Gắp đồ ăn vào tô và chan nước lèo nóng vào Miến Gà Nấu Nấm recipe step 3 photo

Bước 4

Khi ăn vắt xíu chanh và chấm với nước mắm mặn Miến Gà Nấu Nấm recipe step 4 photo

Trưa nay cùng gấu mặp vào bếp nấu món này. Tuy đơn giản nhưng chứa đựng tình cảm tiềm ẩn của 2 chúng tôi trong tô miến gà này.

Bạn nghĩ Miến Gà Nấu Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Gà Nấu Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Gà Nấu Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Miến xào chay ngon

    Miến xào chay ngon

  • Soup rau củ giảm mỡ

    Soup rau củ giảm mỡ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g