Cách làm Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ?
- 250 gr cá hồi
- Chanh - Bơ - Đường - Tỏi - Tiêu - Muối
Các bước làm Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ?
Bước 1
Cá hồi rửa sạch bằng rượu trắng rồi lau khô để ko bị bắn khi nấu 
Bước 2
Ướp cá bằng một chút muối + tiêu 
Bước 3
Thái cá thành miếng vừa ăn rồi rắc muối tiêu đều lên cá 
Bước 4
Hỗn hợp sốt chanh (thực ra là như pha nước chanh 😁) gồm nửa chén nước lọc + 1 trái chanh nhỏ + 1 muỗng cơm đường + 1 xíu muối. Khi cắt chanh nhớ chừa 1 lát để trang trí 
Bước 5
Lấy 20gr bơ láng đều chảo & cho vài tép tỏi cho thơm 
Bước 6
Áp chảo cá mỗi mặt 1’ với lửa vừa - riêng phần da áp 1’ 30s cho giòn 
Bước 7
Áp chảo xong vớt cá ra rồi cho hỗn hợp sốt chanh vào đun đến khi hơi sệt (tầm 5’) 
Bước 8
Cho cá vào lăn qua lăn lại cho thấm tầm 30s, sốt bơ chanh lúc này sẽ sệt đặc lại 
Bước 9
Cho cá ra dĩa, trang trí cho đẹp rồi rưới sốt chanh 😋 Cá thơm béo vị bơ kèm sốt bơ chanh chua chua ngọt ngọt vừa phải, thật là tuyệt vời 😋 
Mình làm món này theo công thức của chị Hannah Dao trên Cookpad ngon quá chừng ?
Bạn nghĩ Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Sốt Bơ Chanh Trong Chớp Mắt ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
