Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 500 g sườn
- 1 thìa tỏi băm
- 1/2 thìa ớt băm
- 4 thìa đường
- 8 thìa nước mắm
- 1 thìa bột điều
- Hành lá
- 1/2 quả chanh
- Dầu ăn
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Sườn rửa sạch để ráo nước, rán cháy cạnh đều, vớt ra
Bước 2
Cho vào chảo 2 thìa dầu ăn, cho tỏi và ớt băm vào phi, cho 4 thìa đường, 5 thìa nước mắm vào quấy đều, cho 1 thìa bột điều vào, nước sốt đặc quyện thì cho sườn đã rán vào để lửa nhỏ, đảo qua đảo lại cho ngấm
Bước 3
Khi sườn ngấm đều vào có màu đẹp rồi thì vớt ra đĩa, tưới nước sốt trong chảo lên, cho 1 ít hành lá băm, để khoảng 10p rồi vắt nửa quả chanh lên sườn
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
