Cách làm Bánh Hòn Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hòn Dừa
- 400 gr bột năng
- 400 gr dừa non nạo
- 200 gr đậu phộng rang bóc vỏ
- 50 gr đường
- 5 gr muối
- Màu thực phẩm
Các bước làm Bánh Hòn Dừa
Bước 1
Đun nước thật sôi, (cho vào vài giọt màu), cho vào bột đã ray
Bước 2
Dùng đũa khuấy thật nhanh, đến khi bột thành khối dẻo kết dính thì dùng 1 ít bột khô và nhào bột đến khi vừa dẻo
Bước 3
Vo viên khối bột vừa nặn thành từng viên vừa ăn
Bước 4
Đun nước để luộc số bột vừa vo viên. Thả từng viên bột vào khi nước sôi để tránh bột dính vào nhau
Bước 5
Khi những viên bột nổi lên mặt nước, ta vớt bột ra phần dừa nạo đã chuẩn bị sẵn và nhanh tay trộn với dừa. Tiếp tục làm cho đến khi hết số bột. Vậy là phần bánh đã hoàn thành
Bước 6
Cho đường và muối vào trộn đều. Sau đó giã nhuyễn đậu phộng rang rồi trộn vào với nhau (với bước này có thể dùng cối xay khô thay vì giã). Vậy là hoàn thành phần muối đậu ăn cùng
Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc
Bạn nghĩ Bánh Hòn Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hòn Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hòn Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
