Cách làm Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 50 phút
  • Thời gian nấu : 30 phút
  • Tổng thời gian : 80 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine

  • 12 bánh quy hay bánh oreo
  • 2 tbsp bơ kg đường
  • 1 cup sô cô la đen
  • 1/4 cup sửa tươi
  • 1 cup kem tươi nước
  • 3 tbsp đường bột

Các bước làm Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine

Bước 1

Trước hết ta lấy 12 bánh quy bỏ vô bao nhỏ và đập nát ra cho mịn Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 1 photo

Bước 2

Sao khi bánh quy đập mịn ra rồi, ta lấy 2 tbsp bơ làm tan ra từ microwave(cận thận nóng)đổ vào bánh quy và trộn đều cho sốp. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 2 photo

Bước 3

Mình dùng khuôn 6”. Chét bơ xung quanh bên trong và giữa khuôn, rồi lót giấy nệm, đổ bánh quy mà đã nhồi với bơ vô khuôn và đè mịn xuống...(mình thì cho thêm bánh nho khô sau khi bỏ bánh quy vào khuôn.) rồi để vô tủ lạnh 20-25 phút. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 3 photo

Bước 4

Bắt nồi có nước đun sôi lên, bỏ 1 cup sô cô la vô tô khác để sô cô la chạy ra, cùng lúc bỏ 1/4 cup sửa tươi vào luôn; khi sô cô la chạy tan thì bắt xuống để nguội. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 4 photo

Bước 5

Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 5 photo

Bước 6

Lấy một tô khác bỏ 1 cup kem tươi nước và 3 tbsp đường bột vào rồi đánh bông lên cho tới khi mịn. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 6 photo

Bước 7

Rồi bước này ta đổ hết sô cô la mà đã để nguội vào kem tươi mới đánh bông xong, dùng spatula (bàn xẻng) trộn từ từ cho đều, rồi đổ vào khuôn. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 7 photo

Bước 8

Sau khi đổ vào khuôn, nhớ đập khuôn xuống bàn nhè nhẹ cho kem sô cô la nằm phẳn đều xung quanh, rồi ta có thể bỏ vô tủ lạnh 7-8 tiếng hoặc qua đêm.. Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 8 photo

Bước 9

Hôm sau lấy ra chế sô cô la nước lên tuỳ theo ý thích và thưởng thức...chúc các bạn thành công nha. 😍😁 Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 9 photo

Bước 10

Bánh mousse kg dùng oven và Gelatine recipe step 10 photo

Bạn nghĩ Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mousse Kg Dùng Oven Và Gelatine không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt heo quay xào cải chua

    Thịt heo quay xào cải chua

  • Chả trứng thịt bằm

    Chả trứng thịt bằm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g