Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- Sườn heo, cà chua
- Hành khô, tỏi, ớt tươi, gừng
- Mắm, muối, dấm gạo, hạt tiêu xay, bột sắn, đường kính
Các bước làm Sườn Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Bóc hành khô, tỏi, rửa sạch ớt, cà chua cho vào máy xay, thêm hạt nêm và một chút mắm, hạt tiêu để làm sốt cà chua.
Bước 2
Đậm hành khô, gừng cho vào nồi nước sôi, tiếp tục cho sườn vào luộc qua.
Bước 3
Được sườn rồi thi vớt ra cho vào chảo đảo lại với dầu ăn, dán cho hơi vàng một chút thì đổ nước sốt đã làm vào.
Bước 4
Cho thêm dấm vào đảo kĩ, nước bột sắn cho thêm đường đổ vào sườn.
Bước 5
Đảo lại và để lửa nhỏ cho đến khi sốt sền sệt là hoàn thành.
Làm cực nhanh và đơn giản.
Bạn nghĩ Sườn Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g