Cách làm Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không
- 3 quả trứng vịt lộn
- 1 nắm rau răm
- 1 muối tiêu chanh
Các bước làm Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không
Bước 1
Ăn nhiều lần nên cũng có học được cách chọn trứng. Đầu tiên là phân biệt trứng cũ /mới: trứng cũ nổi trên nồi luộc, trứng mới chìm dưới. Trứng cũ có khoảng trống ở đầu nhiều hơn. Phân biệt trứng ốp mề: trứng có ốp mề sẽ nhẹ tay hơn. Bản thân Eat không thích ăn mề hehe
Bước 2
Đồ chấm. Thường là muối tiêu chanh. Nhưng Eat cho các bạn 1 mẹo nhỏ. Nên ăn kèm với tiêu xanh ngâm chua và gừng cắt sợt nhuyễn. Vừa khử bớt mùi vừa ấm bụng
Bước 3
Thế thôi. Bày ra lung linh để sống ảo nào. Àh ông bà ta có nói phải ăn số lẻ chứ ăn số chẵn thì lộn tới lộn lui cũng vậy thôi àh 🤣
Khuya mà đưa món này lên chắc ác với nhiều người lắm ? Đây có thể là một trong những món ăn đáng sợ nhất trên thế giới, nhưng ở Việt Nam, nhất là miền Nam, món này được bày bán rất dễ tìm thấy ở mọi ngóc ngách. Eat còn nhớ mãi hình ảnh chiếc đèn dầu loe loét, mưa vỡ nát mặt đường khuya, có bà cụ ngoài 70 lụm khụm hỏi "mày thích úp mề không?" Món này thì Eat xin không bàn về công thức chế biến, mà sẽ bàn về cách chọn trứng và cách ăn ngon nhất nhé.
Bạn nghĩ Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ai Vịt Lộn Vịt Dzữa Không không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
