Cách làm Cream Brulle

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Cream Brulle

  • 5 lòng đỏ trứng gà
  • 1 quả trứng gà nguyên
  • 45 ml sữa tươi
  • 400 ml sữa tươi nguyên kem
  • 80 gr đường
  • 1 muỗng cà phê vani
  • Đường cát (Décor)

Các bước làm Cream Brulle

Bước 1

Khuấy tan 5 lòng đỏ, 1 trứng gà và vani.

Bước 2

Nấu ấm sữa tươi, sữa tươi nguyên kem và đường. Sau đó cho vào phần trứng đã khuấy rồi lược lại cho mịn. Rót vào khuôn.

Bước 3

Châm nước sôi vào mâm rồi đặt khuôn bánh vào. Đem nướng 160°C trong 50p. Bánh chín lấy ra để nguội.

Bước 4

Rắc đường lên mặt bánh rồi khè cho đường vàng và chảy ra.

Bước 5

Để lạnh ăn sẽ ngon hơn.

Món tráng miệng này dành tặng riêng cho gấu mặp ^^

Bạn nghĩ Cream Brulle trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cream Brulle rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cream Brulle không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mực xào su su

    Mực xào su su

  • Khoai lang hấp

    Khoai lang hấp

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g