Cách làm Chân Giò Nấu Giả Cầy

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Chân Giò Nấu Giả Cầy

  • 1 cái móng giò
  • Giềng, sả, nghệ, ớt
  • 2 thìa canh mắm
  • 1 thìa cf bột canh
  • 0,5 thìa canh mắm tôm ngon
  • 1 thìa cf đường nâu
  • 1 thìa cf bột ngọt
  • 3 thìa canh mẻ
  • Hành lá, húng chó
  • Bún, rau thơm

Các bước làm Chân Giò Nấu Giả Cầy

Bước 1

Móng giò làm sạch, nên thui móng để màu món ăn đẹp

Bước 2

Giềng, sả, nghệ băm nhỏ (mình k thích ăn giềng sả nên thái miếng chứ không đập), ớt cắt nhỏ bỏ hạt

Bước 3

Ướp móng giò với tất cả nguyên liệu trừ hành và rau húng. Ướp tối thiểu 30p

Bước 4

Bật bếp, lửa lớn, xào móng giò cho săn, rồi đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun khoảng 10p. Thêm ớt và nếm vừa ăn (nước hơi đậm 1 chút ăn kèm bún là vừa ngon) rồi đun thêm 5p nữa. Vì mình thích ăn dai giòn nên chỉ đun thế, các bạn muốn nhừ hơn thì đun thêm đến khi hợp khẩu vị

Bước 5

Cho hành lá cắt khúc vào, tắt bếp, bày húng chó lên cho đẹp

Bước 6

Chân giò nấu giả cầy ăn kèm bún và ra thơm sẽ là 1 lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn đổi vị. Chúc các bạn ngon miệng

Chân giò nấu giả cầy ăn kèm bún là hết xẩy. Chân giò vừa vị, dai giòn mà k ngấy ?????

Bạn nghĩ Chân Giò Nấu Giả Cầy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Giò Nấu Giả Cầy rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Giò Nấu Giả Cầy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Thịt heo xào cherry???

    Thịt heo xào cherry???

  • Canh Mây

    Canh Mây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g