Cách làm Tai Heo Sốt Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tai Heo Sốt Thái
- Tai heo
- Su hào, cà rốt, hành khô, tỏi
- Quất, me chua(loại gói bán sẵn)
- Ớt tươi, ớt bột hàn quốc
- Dấm, mắm,đường kính,gừng
Các bước làm Tai Heo Sốt Thái
Bước 1
Thái su hào, cà rốt, hành khô, tỏi thành nát mỏng. Đổ dấm vào xong cho thêm đường kính nấu sôi. Xong thì để nguội rồi đổ vào hỗn hợp đã thái bên trên ngâm 30p rồi vớt ra.
Bước 2
Đập hành khô, thái lát gừng cho vào nồi nước đun sôi rồi cho tai heo đã cạo lông và làm sạch vào luộc khoảng 10p rồi vớt ra ngâm vào nước dá lạnh và cắt thành miếng dài mỏng.
Bước 3
Đến bước làm nước sốt. Lấy me từ trong túi cho ra bát, đổ nước sôi vào dầm nát me lọc lấy nước me bỏ hột. Cho nước mắm vào chảo, thêm đường rồi đổ nước me vào đảo đều. Thêm ớt bột hàn quốc và ớt tươi băm nhỏ, quấy đều cho sôi rồi đổ ra.
Bước 4
Cho tai heo đã thái, hỗn hợp nộm ăn kèm, quất thái miếng mỏng, ớt tươi vào bát. Đổ nước sốt đã làm bên trên vào đảo đều. Có thể cho vào hộp đừng thức ăn rồi sóc đều nên.
Bước 5
Để nguyên tầm 10p là bạn đã hoàn thành và thưởng thức. 
Chua chua cay cay cực ngon
Bạn nghĩ Tai Heo Sốt Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tai Heo Sốt Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tai Heo Sốt Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
