Cách làm Rau Cải Xào Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Cải Xào Chay
- 1 trái ớt chuông đỏ
- 1 trái ớt chuông vàng
- 1 trái thơm
- 20 g nấm Oyster
- 20 g đậu hủ chiên
- 1 tbsp nước tương Kokiman
- Ngò, dầu ăn, tiêu và muối
Các bước làm Rau Cải Xào Chay
Bước 1
Trước tiên ta rửa ớt chuông, nấm qua muối để ráo
Bước 2
Rồi ta xắt mổi thứ theo ý thích
Bước 3
Ta bắt cái chảo lên dầu lên, đợi nóng dầu ta bỏ ớt chuông, nấm, đậu hủ vào xào khoảng 10 phút, rồi bỏ 2tbsp nước tương, 1 tsp muối và xào trộn tất cả 5 phút nửa, sau đó nêm nếm lại...
Bước 4
Cuối cùng ta bỏ thơm, ngò vào xào thêm 5 phút nửa là xong.
Bước 5
Rồi ta sấp ra dỉa, mình thì thích bỏ vô trái thơm cho đẹp mắt :)
Bạn nghĩ Rau Cải Xào Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Cải Xào Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Cải Xào Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g