Cách làm Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스
- 3 quả cà tím
- 1 quả ớt chuông vàng
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- 1 thìa tỏi bằm
- 3 thìa sốt hàu - 굴소스
- 1 chút dầu ăn, tiêu, vừng
Các bước làm Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스
Bước 1
Đầu tiên, cà tím rửa sạch cắt lát khoảng 5mm, rồi pha nước muối loãng ngâm khoảng 5-10p.
Bước 2
Trong lúc ngâm cà tím, cắt lát các loại rau củ. Rồi vớt cà tím ra để ráo nước.
Bước 3
Bắt chảo lên, chế chút dầu ăn. Phi thơm tỏi và hành tây rồi cho cà tím vào đảo, cho thêm chút nước kẻo bén nồi :)) xào đến khi thấy cà tím hơi mềm thì cho ớt ngọt vào. Đảo thêm khoảng 5p nữa thì cho 3 thìa sốt hàu và 1 chút tiêu. Đảo thêm 5p nữa là xong. Tắt bếp và rắc thêm chút vừng lên trên. Hoành thành 👏👏
Bước 4
Phần chia sẻ thêm 😆 Rất nhiều lần mình nhắc đến sốt hầu trong món ăn. Lý do mình hay dùng sốt này thay muối và nước tương vì vị của sốt này rất ngon, chút ngọt chút mặn rất đậm đà và vừa miệng (mặc dù giá hơi đắt 😝). Chúc mọi người thành công.
Món ăn cực nhanh cực ngon và bổ dưỡng ?
Bạn nghĩ Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스 rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Xào Rau Củ Với Sốt Hàu - 가지야채볶음 굴소스 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g