Cách làm Sườn Non Rim Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Rim Me
- 300 g sườn non
- 50 g me
- Hành tím, tỏi, tiêu, đường, nước mắm, bột nêm, nghệ
- 1 chén nước soup gà
Các bước làm Sườn Non Rim Me
Bước 1
Ta rửa sạch sườn với muối để ráo, bỏ vô nồi nấu sơ cho ra chất dơ rồi vớt ra
Bước 2
Ta ướp sườn với 1tsp bột nêm, tiêu, 1tsp đường, 2tsp bột nghệ và 1tbsp nước mắm để thấm sườn khoảng 15-20 phút
Bước 3
Bắt chảo dầu lên phi tỏi cho thơm, rồi bỏ hành tím vô xào 1-2 phút.
Bước 4
Phần me ta cho chút nước ấm rồi ray lấy nước me thôi
Bước 5
Ta bỏ sườn vô, chén nước soup gà, xào khi sườn săn lại, ta ray nước me vô
Bước 6
Ta tiếp tục rim khoảng 10-15 phút nửa cho nước rút thấm sườn
Bước 7
Cuối cùng ta có miếng sườn non rim me, bỏ hành lá hoặc ớt lên nha
Trời mưa bên ngoài mà ta có miếng sườn non rim me chua chua ngọt ngọt với cơm nóng ...còn gì bằng :))
Bạn nghĩ Sườn Non Rim Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Rim Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Rim Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g