Cách làm Kem Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Kem Chanh Dây
- 120 ml whipping cream
- 40 g sữa đặc
- 4 trái Chanh dây
Các bước làm Kem Chanh Dây
Bước 1
Cho whipping cream và sữa đặc vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông lên hỗn hợp, sao cho kem đặc lại, nhấc que lên tạo hình chóp là được. Lưu ý là đánh quá tay sẽ dễ bị tách nước nha
Bước 2
Cho chanh dây vào âu hỗn hợp đảo đều tay, theo kiểu fold trộn đều xuống đấy âu theo vòng tròn theo hướng dần lên
Bước 3
Lúc này ta có hỗn hợp kem mịn dẻo mượt. Cho kem vào hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 đến 8 tiếng kem sẽ đông lại. Trong thời gian này thỉnh thoảng một tiếng thì nên dùng muỗng xới đều kem lên như vậy kem sẽ xốp mềm hơn
Bạn nghĩ Kem Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
