Cách làm Phở Trộn Bò Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Phở Trộn Bò Cà Chua
- 200 gr thịt bò
- 200 gr bánh phở khô
- 3 trái cà chua chín đỏ
- Hành, tỏi giã, hành lá, cần tây nếu có
- Nước tương hoặc nước mắm tuỳ thích
- Tiêu xay, tương ớt, mật ong, muối
Các bước làm Phở Trộn Bò Cà Chua
Bước 1
Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua vào (thường cà chua mình gọt vỏ) cùng chút xíu muối vì khi xào cà chu mà cho muối thì cà nhanh nhuyễn và thơm. Thịt bò thái, dần và ướp với mật ong, tiêu, nước tương, tỏi và chút dầu khoảng 15’ rồi cho vào chảo cà chua xào nhanh cho chín tới 
Bước 2
Bún khô nên luộc và mọi người ai cũng biết vì rất đơn giản còn nếu có bún tươi thì quá tốt 
Bước 3
Cho phở vào đĩa to và cho thịt bò cà chua vào phở. Khi ăn cho thêm tiêu, tương ớt và chanh nếu thích. Bữa sáng, bữa trưa, tối đều ngon và đơn giản. 
Thịt bò hoặc chĩnh bò đều ngon nhưng mình thích xào chĩnh bò hơn vì ít béo và có gân mềm, ăn rất thích.
Bạn nghĩ Phở Trộn Bò Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Trộn Bò Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Trộn Bò Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
