Cách làm Cơm Chiên Chôm Chôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Chôm Chôm
- 6 quả chôm chôm Thái
- 1/3 củ cà rốt
- 6 đậu que
- 2 muỗng canh tôm khô
- 1 quả trứng gà
- 1 chén cơm nguội
- Gia vị: tỏi, bột ngọt, bột ớt, dầu hào
Các bước làm Cơm Chiên Chôm Chôm
Bước 1
Cắt cà rốt, đậu que, chôm chôm thành hạt lựu. Tôm khô ngâm nước cho mềm
Bước 2
Bắt chảo nóng, thêm xíu dầu ăn, chiên trứng ốp la.
Bước 3
Sau đó,phi thơm tỏi băm, cho cơm vào chiên cho tơi xốp.
Bước 4
Tiếp theo cho cà rốt, đậu que, tôm khô vào cơm chiên. Nêm vào 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 ít bột ớt (tùy mức độ ăn cay). Vì chôm chôm sẽ ra nước nên bước này chiên cơm hơi khô khô 1 xí.
Bước 5
Cuối cùng cho chôm chôm vào chiên khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Không chiên quá lâu làm mất đi độ giòn của chôm chôm.
Bước 6
Cho cơm ra đĩa và ăn cùng với trứng nào ^^
Mê ăn chôm chôm quá nên đem vào chiên cơm luôn ạ ? Cơm chiên với chôm chôm có đủ hương vị hài hòa giữa chua-cay-mặn-ngọt, rất đáng để thử trong mùa chôm chôm này ^^
Bạn nghĩ Cơm Chiên Chôm Chôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Chôm Chôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Chôm Chôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g