Cách làm Bánh Bò Đường Thốt Nốt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bò Đường Thốt Nốt

  • 3 quả trứng gà
  • 160 g nước cốt dừa
  • 130 g đường ( 100
  • đường thốt nốt + 30g đường trắng ) -
  • 80 gbột năng + 3g bột gạo -
  • 3 g baking powder -
  • 3 g baking soda
  • 1 chút va ni

Các bước làm Bánh Bò Đường Thốt Nốt

Bước 1

Cho cốt dừa + 2 loại đường vào nồi cho lên bếp nấu cho tan đường rồi tắt bếp. Chia làm hai phần 7 và 3 ** Nồi nước đường 7 phan còn âm ấm thì cho bột vào chảo đường quậy tan đều ủ 90 phút Bánh bò đường thốt nốt recipe step 1 photo

Bước 2

Trứng gà cho ra thau rồi lấy nồi bột lọc qua rây thẳng vào thau trứng gà, quậy 1 chiều cho đến kho thành 1 màu vàng kem** Sau đó lọc qua râu 1 lần nữa cho mịn** Tiếp đến cho phan nuoc duong 3 phan con lai cho men vào quậy đều

Bước 3

Bật lò nướng trước & bỏ khuôn vô làm nóng ở 175 độ - 15 phút.

Bước 4

Sau ** Khuôn nóng lấy ra quét dầu rồi bỏ lại vào lò

Bước 5

Lấy khuôn ra, dùng cái rổ nhựa nhỏ đổ bột vào khuôn nghe tiếng xèo xèo là được** Nướng 175*c - 30 phút (chỉnh nhiệt theo lò nhà, nếu chưa đến thời gian nướng mà bánh vàng sớm thị hạ nhiệt độ nghen) Bánh bò đường thốt nốt recipe step 5 photo

Bước 6

Xong hạ nhiệt 155 độ nương thêm 15phút Bánh bò đường thốt nốt recipe step 6 photo

Bước 7

Bánh để ngoài được 2 ngày (ko được để tủ lạnh) Bánh bò đường thốt nốt recipe step 7 photo

Bạn nghĩ Bánh Bò Đường Thốt Nốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bò Đường Thốt Nốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bò Đường Thốt Nốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Đậu Hủ Sốt Cà Chua

    Đậu Hủ Sốt Cà Chua

  • Chocolate crinkes phiên bản Tết 2017

    Chocolate crinkes phiên bản Tết 2017

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g