Cách làm Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt
- 2 củ cải
- 400 gr bột gạo lứt
- 1 thìa muối
- 20 gr tôm khô
- 2 cái lạp xưởng
Các bước làm Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt
Bước 1
Các nguyên liệu chính cho món dưỡng sinh đã đủ, ta chỉ việc bắt tay vào làm thôi. 
Bước 2
Củ cải thái chỉ và cho chút muối vào ướp. Sau khoảng 10p là ra nước thì vắt khô, lấy nước để riêng. 
Bước 3
Lạp xưởng thái nhỏ, tôm ngâm nước ấm rồi thái nhỏ 
Bước 4
Cho tôm vào chảo cùng dầu xào 1 phút 
Bước 5
Cho lạp xưởng vào. Cả 2 đều mặm rồi nên khg nên nêm thêm gì 
Bước 6
Trộn bột với nước củ cải xong rồi cho sợi củ cải đã vắt khô cho vào bột và trộn đều, cho chút xíu muối khi trộn 
Bước 7
Khi lạp xưởng đã nguội thì trộn chung cùng hỗn hợp bột cả cải. 
Bước 8
Lấy giấy bạc trải ra và dàn hỗn hợp thành bánh như trong hình và cho vào nồi hấp 30p với bếp lớn 
Bước 9
Hấp chín thì lấy ra để nguội và cắt lát tuỳ ý 
Bước 10
Cho 2 thìa dầu vào chảo và chiên bánh đã cắt cho hơi giong 2 mặt. Ăn nóng hay nguội đều ngon. Đây là món lương khô đặc biệt. Nếu ai ăn kiêng thì nên làm và để tủ lạnh có thể ăn vài ngày. 
Bánh này thường dùng cho người ăn kiêng và làm không có lạp xưởng, tôm khô mà chỉ có đậu các loại. Củ cải giúp cho cơ thể sạch, nhiều chất xơ và ăn món này đủ năng lượng mà khg cần ăn thêm gì vẫn đủ sức hoạt động và làm việc.
Bạn nghĩ Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Củ Cải Bột Gạo Lứt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
