Cách làm Cá Đục Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Đục Chiên Giòn
- 300 gr cá đục tươi
- 150 gr bột chiên giòn
- Tiêu xay, bột nêm,
- 1/2 thìa canh nước mắm
- Riềng xay hoặc giã lấy nước cốt
Các bước làm Cá Đục Chiên Giòn
Bước 1
Cá rửa bằng nước muối loãng, để ráo rồi thấm khô bằng giấy 
Bước 2
Ướp cá với bột nêm, nước mắm, tiêu hoặc ớt bột khoảng 10', rây bột chiên giòn vào cho thấm cá 
Bước 3
Chảo nóng cho mấy lát gừng vào cho thơm và không bắn dầu, chiên lửa nhỏ cho giòn 
Bước 4
Chiên lửa nhỏ khg cháy, giòn mà thịt vẫn thơm ngọt 
Bước 5
Vậy đấy, đơn giản, nhanh và cơm cũng chín rồi, nếu cho bé ăn thì gỡ 2 lườn cá, thịt cá trắng, không bở rất ngon 
Cũng như các chiên khác, cá đục chiên giòn chấm mù tạt xanh cũng thú vị lắm.
Bạn nghĩ Cá Đục Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Đục Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Đục Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
