Cách làm Cá He Kho Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá He Kho Cà
- 1 con cá he
- 2 quả cà chua
- Nước màu ướp cá, nước mắn, đường, bột ngọt, nước lọc
- Hành lá, tiêu, ớt, chanh
Các bước làm Cá He Kho Cà
Bước 1
Cá làm sạch, rửa sạch nhớt, để ráo.
Bước 2
Cà chua rửa sạch bổ làm đôi.
Bước 3
Ướp cá với ít nước màu, nước mắm, đường, bột ngọt vào kho cho thấm gia vị, cho thêm nuớc và cà chua vào kho cho chín cá và cà mềm.
Bước 4
Cho ớt trái vào kho thêm tí cho có vị cay cay (nếu ai thích ớt), sau đó cho hành lá vào và tắt lửa.
Bước 5
Rắc ít tiêu cho thơm nè, cá kho cà chua cho ra dĩa vắt ít nước cốt chanh sau đó rau sống dưa leo chấm cùng là hết sẩy nha.. 😁
Cá kho lạt, món ăn dân dã miền tây.
Bạn nghĩ Cá He Kho Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá He Kho Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá He Kho Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g