Cách làm Bao Tử Phá Lấu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 1 phút

Nguyên liệu làm Bao Tử Phá Lấu

  • 1 cái bao tử heo
  • Nước tương
  • Hành củ, tỏi, gia vị
  • 1 gói ngũ vị hương

Các bước làm Bao Tử Phá Lấu

Bước 1

Bao tử mua về rửa sạch, bạn có thể tìm trên mạng có nhiều cách sơ chế bao tử, ở đây mình rửa bằng muối sau đó rửa qua giấm, lộn 2 mặt cạo sạch và cắt làm 4.

Bước 2

Bỏ bao tử vào nồi, cho 3 thìa nước tương, 2 thìa đường, 0,5 thìa bột ngọt, 2 thìa cafe ngũ vị hương, một ít dầu ăn, hành tím và tỏi băm nhỏ cho và trộn đều và ướp tầm 10 phút sau đó bắt bếp lên nấu.

Bước 3

Bạn vặn lửa vừa, đảo đều cho bao tử săn lại thì cho nước và ngập mặt thịt, sau đó đợi nước sôi thì nêm nếm vừa ăn (nếu chưa đủ mặt thì bạn thêm muối chứ không cần thêm nước tương nữa nhé), nếu ăn cay được thì cắt vào vài quả ớt sẽ rất ngon.

Bước 4

Tiếp tục vặn lửa nhỏ nấu tầm 30 phút, nhớ đảo đều 2 mặt cho đến khi nước chuẩn bị keo lại thì bạn lấy kéo cắt nhỏ bao tử theo miếng vừa ăn và tiếp tục bỏ vào đảo tầm 5 phút nữa cho thấm đều gia vị là được.

Bước 5

Luộc thêm ít rau hoặc xắt trái dưa leo, bày ra đĩa chấm ăn kèm, dùng với cơm trắng là số dzach!

Bạn nghĩ Bao Tử Phá Lấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bao Tử Phá Lấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bao Tử Phá Lấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nộm Rong Biển 미역초무침

    Nộm Rong Biển 미역초무침

  • Sương sáo kiểu Thái

    Sương sáo kiểu Thái

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g