Cách làm Cá Nục Gai Kho Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Gai Kho Mặn
- 5 con cá nục gai tươi
- 3 thìa canh dầu ăn
- 2 thìa mắm ngon
- muối, hành tỏi, tiêu và chút ớt bột
- 3 thìa đường
Các bước làm Cá Nục Gai Kho Mặn
Bước 1
Cá làm sạch, cắt đôi rồi đem cá ướp với nước mắm, tiêu, ớt bột, 2 thìa đường cho thấm
Bước 2
Cho 1 thìa đường vào xong đun nhỏ lửa thành màu nâu đen thì cho cá vào đun rim nhỏ lửa, hành tỏi băm nhuyễn cho vào đun cùng cho thơm.
Bước 3
Rim cá một lúc thì cho dầu ăn vào để cá được bóng đẹp. Rim thêm chút nữa cho cá thấm ngon. Mình thích kho cá này ăn hai bữa, bữa thứ nhất cảm nhận cá tươi ngọt, còn bữa thứ hai thì hâm nóng ăn lại, thịt cá chắc lại rất thấm tháp.
Mấy con cá nục tươi mà kho mặn mặn, thiệt là hết biết nói, nó hao cơm quá hihi
Bạn nghĩ Cá Nục Gai Kho Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Gai Kho Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Gai Kho Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g