Cách làm Cá Nục Gai Kho Mặn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Cá Nục Gai Kho Mặn

  • 5 con cá nục gai tươi
  • 3 thìa canh dầu ăn
  • 2 thìa mắm ngon
  • muối,  hành tỏi, tiêu và chút ớt bột
  • 3 thìa đường

Các bước làm Cá Nục Gai Kho Mặn

Bước 1

Cá làm sạch, cắt đôi rồi đem cá ướp với nước mắm, tiêu, ớt bột, 2 thìa đường cho thấm Cá Nục Gai Kho Mặn recipe step 1 photo

Bước 2

Cho 1 thìa đường vào xong đun nhỏ lửa thành màu nâu đen thì cho cá vào đun rim nhỏ lửa, hành tỏi băm nhuyễn cho vào đun cùng cho thơm. Cá Nục Gai Kho Mặn recipe step 2 photo

Bước 3

Rim cá một lúc thì cho dầu ăn vào để cá được bóng đẹp. Rim thêm chút nữa cho cá thấm ngon. Mình thích kho cá này ăn hai bữa, bữa thứ nhất cảm nhận cá tươi ngọt, còn bữa thứ hai thì hâm nóng ăn lại, thịt cá chắc lại rất thấm tháp. Cá Nục Gai Kho Mặn recipe step 3 photo

Mấy con cá nục tươi mà kho mặn mặn, thiệt là hết biết nói, nó hao cơm quá hihi

Bạn nghĩ Cá Nục Gai Kho Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Gai Kho Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Gai Kho Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bắp bò ngâm mắm gừng

    Bắp bò ngâm mắm gừng

  • Cháo nghêu :)

    Cháo nghêu :)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g