Cách làm Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo
- 400 g bột bánh cuốn
- 1 lít nước
- 5 muỗng dầu ăn
- 300 g giá
- 300 g rau quế
- 3 muỗng tỏi băm
- 3 muỗng hành tím băm
- 3 muỗng xả băm
- 2 muỗng mật ong
- 500 g thịt heo
- 1 muỗng mắm
- 1 muỗng nước tương
- 5 quả ớt đỏ
Các bước làm Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo
Bước 1
Thịt heo thái mỏng ướp với xả, hành, tỏi, muối, nước mắm, nước tương, dầu ăn. Trộn đều và để trong ngăn mát 20 phút trước khi đem nướng. Cho thịt vào lò nước, để mức 200độ và trong vòng 20 phút. 
Bước 2
Bột bánh cuốn hòa với nước và 4 muỗng dầu ăn, khuấy đều. 
Bước 3
Đặt chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, thoa đều dầu. múc 1 vá bột cho vào nồi, tráng đều, đậy nắp 20 giây là bánh chín. Lấy bánh bằng cách úp chảo lên khay có thoa sẳn dầu ăn. 
Bước 4
Cuộn thịt nướng vào bánh vừa tráng xong. 
Bước 5
Cắt khúc nhỏ bánh cuốn để dễ ăn. Bánh này ăn kèm với nước mắm tỏi ớt và rau quế, giá trụng nước sôi. Chúc mọi người ngon miệng. 
Làm món bánh cuốn thời nay rất dễ với chảo chống dính. Cuối tuần đổi khẩu vị với món bánh cuốn thịt nướng cho cả nhà.
Bạn nghĩ Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cuốn Thịt Nướng Đổ Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
