Cách làm Cóc Ngâm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cóc Ngâm
- 1 kg cóc tươi
- 4 muỗng Đường (muỗng ăn cơm)
- 2 muỗng muối
- 3 trái ớt
Các bước làm Cóc Ngâm
Bước 1
Rửa sơ cóc cho bớt đất và bụi bẩn 
Bước 2
Gọt vỏ cóc và đem rửa. Sau đó vớt cóc ra trộn muối vào để 15 phút cho Cóc giòn và bớt chua. 
Bước 3
Rửa lại cóc cho sạch muối. Chẻ đôi cóc cho vừa ăn. 
Bước 4
Cho đường và ớt xắc vào 
Bước 5
Để ở ngoài 1 đêm cho đường ra nước sau đó bỏ vô tủ lạnh để dùng từ từ. 
Cóc ngâm chua ngọt chắm muối ớt cay cay ngon bá cháy ????
Bạn nghĩ Cóc Ngâm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cóc Ngâm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cóc Ngâm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
