Cách làm Cháo Gà Diếp Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gà Diếp Cá
- 200 g gạo tẻ
- 100 gr thịt gà
- 50 gr diếp cá
- Gia vị muối, đường
Các bước làm Cháo Gà Diếp Cá
Bước 1
Rau diếp cá, thịt gà mua về rửa sạch xay nhuyễn
Bước 2
Gạo ngâm nở trước khi nấu khoảng 2h
Bước 3
Sau đó cho thịt gà vào xào sơ cùng gia vị cho ngấm
Bước 4
Cho khoảng 500ml nước vào nồi đun sôi sau cho gạo vào ninh nhừ (khuất đều thường xuyên tránh bị cháy nồi và cạn nước) cho 2 thìa cafe muối (cho ít chút vì gà đã được xào với muối)
Bước 5
Nếu nồi can nước mà cháo vẫn chưa được bạn cho thêm chút nước đun nhừ thêm nhe
Bước 6
Khi cháo đã nhừ bạn cho phần nước diếp cá đã xay nhuyễn và phần thịt gà đã xào chín vào đảo đều đợi sôi lại 1 lúc cho gà và cháo cùng rau diếp quyện vào nhau thì tắt bếp.
Bước 7
Múc ra bát và thưởng thức nhé. Đây chắc chắn là 1 món ăn thú vui cho ngày hè.😃
Diếp cá là loại cây có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Giúp cân bằng lượng rau xanh đi vào cơ thể , tăng cảm giác ngon miệng, giảm ngán khi ăn cùng các món thịt cá. Giải nhiệt cơ thể , giúp hạ sốt. Khi nấu len sẽ giúp giảm đi vị tanh sẽ dễ ăn hơn. Đây là một món ăn giúp giải nhiệt , hạ sốt cho cơ thể đặc biệt là sẽ giảm đi mùi tanh và rất dễ ăn.
Bạn nghĩ Cháo Gà Diếp Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gà Diếp Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gà Diếp Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g