Cách làm Nghêu Hấp Thái

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Thái

  • 1 cái bàn chảy đánh răng
  • 1 kg nghêu
  • 1 bịch lẩu thái
  • 5 cây sả
  • 2 trái ớt

Các bước làm Nghêu Hấp Thái

Bước 1

Ngâm nghêu trong nước sau đó dùng bàn chảy đánh răng chà vỏ nghêu. Nghêu hấp thái recipe step 1 photo

Bước 2

Vớt ra rổ. Nghêu hấp thái recipe step 2 photo

Bước 3

Cho vào thau nước, ngâm nghêu với một ít muối. Nghêu hấp thái recipe step 3 photo

Bước 4

Lấy sả, đập dập, cắt khúc. Lấy một cái nồi cho nước và sả đã đập dập vào nồi. Nghêu hấp thái recipe step 4 photo

Bước 5

Cho gối lẩu thái vào. Nghêu hấp thái recipe step 5 photo

Bước 6

Khuấy đều, cho lên bếp. Nghêu hấp thái recipe step 6 photo

Bước 7

Dùng kéo cắt ớt cho vào nồi. Nghêu hấp thái recipe step 7 photo

Bước 8

Vớt bọt, nêm nếm gia vị hơi mặn hơn khẩu vị của bạn một chút để khi cho nghêu vào là vừa ăn. Nghêu hấp thái recipe step 8 photo

Bước 9

Cho nghêu vào nồi. Nêm nếm lần nửa cho vừa ăn. Nghêu hấp thái recipe step 9 photo

Bước 10

Chờ nghêu há miệng thì tắt bếp. Nghêu hấp thái recipe step 10 photo

Bước 11

Hoàn thành Nghêu hấp thái recipe step 11 photo

Bạn nghĩ Nghêu Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh cà bung

    Canh cà bung

  • Muffin chuối

    Muffin chuối

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g