Cách làm Ham Muffin (Muffin Mặn)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Ham Muffin (Muffin Mặn)

  • – 150gr bột mì đa dụng
  • – 7.5gr baking powder
  • – Chút muối
  • – 1 quả trứng gà 60gr (cả vỏ)
  • – 110ml sữa tươi không đường
  • – 60gr đường xay
  • – 45gr bơ lạt nấu chảy
  • – 100gr rau củ thập cẩm, thịt xông khói
  • – 3 ml vanilla nước

Các bước làm Ham Muffin (Muffin Mặn)

Bước 1

Rau củ và thịt xông khói đem cắt nhỏ, xào cho thơm. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 1 photo

Bước 2

Vặn lò 180 độ và chuẩn bị khuôn. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 2 photo

Bước 3

Rây bột mì, baking powder, đường, muối vào trộn đều thành hh khô. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 3 photo

Bước 4

Trứng đánh tan, trộn với bơ chảy, sữa tươi, vanilla thành hh ướt. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 4 photo

Bước 5

Trộn rau củ, thịt xông khói vào hh khô Ham muffin (muffin mặn) recipe step 5 photo

Bước 6

Trộn hh khô vào hh ướt, cho 2 hh hòa lẫn vào nhau, ko còn thấy hh khô nữa thì dừng lại.(Chỉ trộn vừa đủ nhanh khoảng 10s-15s, ko được trộn quá lâu) Ham muffin (muffin mặn) recipe step 6 photo

Bước 7

Đổ hh bột vào các khuôn, đầy 2/3 hoặc 3/4 khuôn. Nướng ở 180 độ trong 20p. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 7 photo

Bước 8

Bánh chín, làm món ăn sáng hoặc ăn xế đều ok. Ham muffin (muffin mặn) recipe step 8 photo

Công thức của Savourydays và "thêm thắt" của mình.

Bạn nghĩ Ham Muffin (Muffin Mặn) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ham Muffin (Muffin Mặn) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ham Muffin (Muffin Mặn) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mâm cơm cuối tuần

    Mâm cơm cuối tuần

  • Cách làm Trứng ngâm nước tương đơn giản

    Cách làm Trứng ngâm nước tương đơn giản

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g