Cách làm Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu
- 2 trái khổ qua rừng
- 50 gram thịt heo xay
- 3 tai nấm hương khô
- Gia vị thông thường
- Nước tương
- Tỏi ớt
Các bước làm Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu
Bước 1
Khổ qua cắt khoanh bỏ ruột rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Trộn nhân thịt và nấm hương ngâm nở cắt hạt lựu. Nêm muối tiêu đường
Bước 3
Nhồi vào khổ qua. Chiên sơ các mặt cho săn
Bước 4
Thêm nước tương, tỏi phi, ớt trái, gia vị tiêu đường, 2 muỗng canh nước lọc, kho cho thấm khoảng 20ph lửa nhỏ. Cạn nước thì thêm nước từng muỗng.
Bước 5
Múc ra ăn với cơm nóng rất ngonnnn! 😋
Khổ qua nấu canh, làm gỏi, xào đều ngon và mát, hay nhồi thịt kho tiêu cũng đổi vị cho bữa ăn. Nếu làm món chay thì thay thịt heo bằng đậu hũ bóp nhuyễn là được bạn nhé! ?
Bạn nghĩ Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Dồn Thịt Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g