Cách làm Sườn Ram Đậm Đà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Sườn Ram Đậm Đà
- khoảng 3-4 cây sườn cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê Bột tỏi
- Nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường, knor
- Hành lá
- dầu ăn
- Hành tím băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê nước màu dừa
Các bước làm Sườn Ram Đậm Đà
Bước 1
Sườn non sau khi mua về rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ 5 phút với 1 muỗng cà phê muối để khử mùi hôi của thịt
Bước 2
Sau đó gắp ra để ráo ướp với nước mắm, bột tỏi, tiêu, bột ngọt và knor cho vừa ăn khoảng 15 phút cho thấm
Bước 3
Bắc chảo cho nóng đổ dầu vào phi thơm hành tím rồi đổ sườn vào cho thêm khoảng nửa chén nước(ko đóng nắp chảo nha)
Bước 4
Rim khoảng 5 phút sau đó cho màu dừa vào đảo đều rim đến khi nước gần cạn cho vào khoảng 1 muỗng canh đường nâu đảo đều sao cho đường bám lên thịt tạo màu như thàng phẩm cho hành lá vào cà rắc một chút mè trắng lên trang trí
Bạn nghĩ Sườn Ram Đậm Đà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Ram Đậm Đà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Ram Đậm Đà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
