Cách làm Xôi Mít Hoa Đậu Biếc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Xôi Mít Hoa Đậu Biếc
- 500 gram mít thái
- 200 gram nếp thái
- 200 gram cốt dừa
- 10 hoa đậu biếc khô
- 1 ít vừng
- dừa nạo sợi
Các bước làm Xôi Mít Hoa Đậu Biếc
Bước 1
Ngâm nếp qua đêm với nước đun sôi hoa đậu biếc để nguội
Bước 2
Để ráo nếp và cho xíu muối trộn đều sau đó cho vào chỏ hấp xôi,đun tầm 15 phút mở nắp rưới xíu cốt dừa vào(một thìa cơm và đảo đều).lặp lại 3 lần.
Bước 3
Xôi chín để nguội trộn tý dừa nạo kẹp vào giữa múi mít đã tách hạt rắc vừng lên
Bước 4
Đun sôi phần nước cốt dừa còn lại với xíu bột năng cho sệt lại, nêm xíu muối xíu đường
Bước 5
Ăn kèm xôi với nước cốt dừa
Xôi có màu xanh của hoa đậu biếc, múi mít thơm lẫn mùi vừng, giòn sựt ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy.Món ngon cho ngày mưa.
Bạn nghĩ Xôi Mít Hoa Đậu Biếc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Mít Hoa Đậu Biếc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Mít Hoa Đậu Biếc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g