Cách làm Thịt Kho Trứng (Sa Tế)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng (Sa Tế)
- 300 gr thịt heo
- 03 quả trứng vịt
- 02 muỗng canh đường
- 01 muỗng canh muối
- 01 muỗng sa tế
- 1/2 muỗng mắm
- 1/2 muỗng bột nêm
- Tiêu trắng
- Tỏi băm nhỏ
Các bước làm Thịt Kho Trứng (Sa Tế)
Bước 1
Thịt ướp với gia vị nói trên trong 30 phút cho thấm
Bước 2
Làm nóng nồi, cho chút dầu (do sa tế có dầu nên bạn không cần cho dầu nhiều vào đâu)
Bước 3
Cho thịt vào, đảo đều tay đến khi thịt săn lại
Bước 4
Cho nước sấp mặt thịt, cho trứng vịt đã luộc chín vào. Để lửa nhỏ cho đến khi cạn nước
Bước 5
Xong, dùng với cơm nóng thì bá cháy!!!
Dùng sa tế thay cho nước màu và ớt. Rất đậm vị và dậy mùi
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng (Sa Tế) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng (Sa Tế) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng (Sa Tế) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g