Cách làm Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng
- 200 g súp lơ xanh và trắng
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 100 g đậu Hà Lan và đậu cô ve
- 2-4 trứng gà
- 1 chén mắm tỏi ớt
Các bước làm Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng
Bước 1
Lagim hay còn gọi là rau củ, tấc cả cắt miếng vừa rửa sạch, ngâm muối pha loãng tầm 15 phút rồi rửa lại cho sạch
Bước 2
Nấu sôi nước cho moitj muỗng cafe muối vào, rồi cho khoai tây và cà rốt vào trước luộc tầm 7 phút, sau đó cho súp lơ và đậu cô ve, đậu hà lan vào luộc chín vừa, đừng để bấy sẽ không ngon đâu. Trứng gà luộc 10 phút là chín. Giã chén mắm tỏi ớt: lấy 2 trái ớt, 1/2 củ tỏi, 2 muỗng đường cho tấc cả vào cối giã nhuyễn, xong cho mắm vào nêm vừa là được nếu thích có cho thêm ít cốt chanh cho dịu và thơm ngon hơn nha!
Bước 3
Cho lagim ra dĩa, lấy trứng dầm mắm tỏi ớt rồi chấm thôi ạ😍💁
Bạn nghĩ Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagim Luộc Chấm Mắm Dầm Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g