Cách làm Lẩu Kim Chi Hải Sản

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Lẩu Kim Chi Hải Sản

  • 1 đầu cá hồi
  • 1 kg nghêu
  • 250 gram thịt bò
  • 250 gram tôm tươi
  • 300 gram mực ống
  • Nấm kim châm, nấm bào ngư
  • 1 hộp tàu hũ non
  • Rau mồng tơi, cải bẹ xanh, tần ô
  • Kim chi Hàn Quốc
  • 1 kg bún tươi
  • Sả, thơm, cà chua

Các bước làm Lẩu Kim Chi Hải Sản

Bước 1

Tôm, cá, mực rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Thịt bò căt lát mỏng. Tất cả bày ra dĩa để nhúng vào nồi lẩu khi ăn. Nghêu rửa sạch, ngâm với ớt để nghêu nhả hết cát.

Bước 2

Nấm và rau rửa sạch và bày ra dĩa. Tàu hũ non cắt khúc.

Bước 3

Chế biến nước lẩu : phi thơm sả băm rồi cho kim chi vào xào. Thơm, cà chua cho vào xào chung. Thêm chút nước mắm, muối, đường và bột ngọt vào đảo đều và cho nước vào nấu sôi. Nêm lại cho nước lẩu vừa ăn. Thả cá và nghêu vào, đợi sôi lại thì cho từ từ tôm và mực vào. Tiếp theo là nấm và tàu hũ non.

Bước 4

Nhúng thịt bò vừa chín tái và rau lúc chuẩn bị ăn để rau không bị chín quá.

Bước 5

Bỏ bún vào chén, múc nước lẩu, hải sản và rau vào chén rồi thưởng thức. Chấm hải sản với nước mắm mặn dầm ớt là ngon đúng điệu luôn

Cuối tuần rủ hội bạn thân về tới nhà chơi và làm món này đãi tụi nó là ok luôn.

Bạn nghĩ Lẩu Kim Chi Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Kim Chi Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Kim Chi Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Mỳ ý hải sản

    Mỳ ý hải sản

  • Chè Sâm Bổ Lượng

    Chè Sâm Bổ Lượng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g