Cách làm Chè Khoai Lang Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Lang Dẻo
- 1 kg khoai lang vàng
- 1 thìa cafe bột năng
- 1 hộp cốt dừa, 1 gói bột cốt dừa khô
- Đường trắng
Các bước làm Chè Khoai Lang Dẻo
Bước 1
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sắt khúc ngâm vào chậu nước hoà tý muối hạt 1 lát rồi vớt ra cho lên nồi hấp
Bước 2
Hấp đến khi khoai chín lấy ra giã nát. Giã xong cho bột năng vào trộn đều. Đến khi nào thấy bột đều ko dính tay là được. Viên hay nắm dài ngắn tuỳ ý thích của bạn
Bước 3
Đổ ít nước lã đun sôi đổ gói bột dừa vào. Đảo đều cho bột tan, cho thêm ít đường(tuỳ độ ngọt mà bạn thích ăn) cho thêm ít cốt dừa hộp vào cho nước ngậy hơn
Bước 4
Sau đó bạn thả khoai vào đun đến khi nào khoai chín nổi trên mặt nước là được. Để nguội cho đá vào oánh chén thôi ạ. Cho thêm thạch hoặc dừa tươi tuỳ khẩu vị của bạn.
Bạn nghĩ Chè Khoai Lang Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Lang Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Lang Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g