Cách làm Bánh Canh Chả Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Chả Trứng
- 1 gr bột gạo
- 1/2 gr chả cá
- 20 cái trứng cút
- ít ngò thơm với hành lá
- 3 củ hành tím
- 1/2 thìa bột ngọt
- 2 thìa cafe dầu ăn
- 1/2 thìa nước mắm
- 1/2 thìa bột nêm
- 1/2 thìa ớt bột
- 1 ít tiêu
Các bước làm Bánh Canh Chả Trứng
Bước 1
Trứng cút luộc chín sau đó bóc vỏ rùi rửa sạch bằng nước
Bước 2
Chả cá rửa sạch rồi thái nhỏ 
Bước 3
Nấu 1 nối nước vừa đủ đến khi sôi thì cho bột vào luộc sơ khoảng 5 phút, tiếp theo mình rửa bột lại bằng nước lạnh
Bước 4
Phi thơm hành tím với dầu ăn sau đó cho trứng và chả vào xào sơ tiếp theo cho nước mắm, bột nêm, bột ngọt, ớt bột ......tiếp theo cho nước vào, khi hỗn hợp đã sôi thì cho bột vào khoảng 5phút và cuối cùng là thái nhỏ hành lá và ngò vào, tắt bếp rùi thưởng thức 
Đây là món rất dễ chế biến, là 1 trong những món mình thích
Bạn nghĩ Bánh Canh Chả Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Chả Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Chả Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
